Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych przedsiębiorstw spożywczych związanych z województwem łódzkim. Tradycje łowickiej spółdzielczości mleczarskiej sięgają 1906 roku, kiedy w Bocheniu powstała jedna z pierwszych spółdzielni mleczarskich na ziemi łowickiej. W kolejnych dekadach rozwijano zaplecze produkcyjne, serowarstwo, linie UHT, laboratoria i systemy kontroli jakości, tworząc przedsiębiorstwo o znaczeniu znacznie wykraczającym poza lokalny rynek.

Spółdzielnia przerabia rocznie ponad 500 mln litrów mleka pochodzącego z około 2500 rodzinnych gospodarstw. Portfolio obejmuje około 150 produktów, w tym mleko i śmietanki UHT, sery dojrzewające, twarogi, serki, masło, jogurty, kefiry, maślanki, produkty bez laktozy oraz produkty mleczne w proszku. OSM prowadzi trzy zakłady produkcyjne i współpracuje z dużymi sieciami handlowymi, hurtowniami oraz odbiorcami z sektora HoReCa.

Znaczącą część działalności stanowi sprzedaż zagraniczna. Produkty OSM Łowicz trafiają do ponad 70 krajów, a firma rozwija eksport równolegle z dystrybucją krajową. W zakładach stosowane są systemy HACCP i standard IFS Food, a zaplecze laboratoryjne wspiera kontrolę surowca i gotowych produktów. Marka Łowicz jest obecna zarówno w handlu detalicznym, jak i w sprzedaży profesjonalnej.

Skala działalności plasuje OSM Łowicz wśród dużych przedsiębiorstw województwa łódzkiego. W 2024 roku przychody spółdzielni przekroczyły 2,16 mld zł. Dla samego Łowicza firma ma dodatkowe znaczenie jako wieloletni pracodawca, odbiorca surowca od gospodarstw rolnych i przedsiębiorstwo mocno związane z gospodarczą historią regionu. Łączy tradycyjny model spółdzielczy z przemysłową skalą produkcji i szeroką obecnością eksportową.